品味环球美馔


荟景为一家大小以及热爱品尝美食的人士提供全新自助餐体验。餐厅供应的环球美食取材自一系列经过精心挑选的优质食材,并由会展中心多位获奖大厨用心设计,于餐厅内为宾客即席烹调。

荟景可同时容纳约300位宾客。餐厅设有贵宾房让宾客可一边享用美食,一边尽情欣赏偌大窗户外的维港景致。以城市景观为主题的现代设计更巧妙地利用了不少绿色物料,当中包括以循环再用餐酒瓶制成的屏幕及竹地板。

荟景提供自助早午餐、自助午餐及晚餐。欢迎预订海景贵宾房及由专人设计的特色菜单,举行私人宴会或生日派对。


*供应时间:晚上6时30分至晚上9时30分,星期三至日、公众假期前夕及公众假期
*另加一服务费
#每位付費成人可攜同1位6歲或以下小童免費享用自助餐,其餘同行3至6歲小童須付小童自助餐費用。

*供应时间:早上11时30分至下午2时30分,星期六、日及公众假期
*另加一服务费
#每位付費成人可攜同1位6歲或以下小童免費享用自助餐,其餘同行3至6歲小童須付小童自助餐費用。

海景半自助午餐 每位(港币$)
餐汤 + 健康沙律或主菜一份 + 甜品 + 咖啡及茶

$178起

*供應時間:中午12時至下午2時30分,星期一至五(公眾假期除外)
*另加一服務費

荟景主厨

拥有25年丰富经验的庄俊威师傅对菜单设计、每道美食的色香味以至品质控制都一丝不苟,带领20位厨师的团队,全情投入地为「荟景」顾客用「心」打造一个独特的和超卓的自助餐饮体验。庄师傅善于炮制法式料理,著重挑选优质及新鲜的材料,亦强调食材的配搭及火候控制。除了注重烹调工夫,庄师傅同时希望透过每一道精心炮制的菜式,及与顾客面对面的互动交流,让顾客感受到厨师对烹饪艺术的热情,和不断创新、力求进步的専业精神。
莊俊威师傅

特别推介

环球海鲜滋味盛荟自助晚餐

多款优质冰镇海鲜,由即开生蚝龙虾青口面包蟹海虾长脚蟹海螺将源源不绝供应,海鲜迷一定满载而归。2026年2月4日至3月22日期间更特别推出一系列美味与滋补养生兼备的菜式,包括笼仔荷叶蒸醉基围虾双冬枝竹黑草羊腩煲养生炖汤等。每位付费顾客更可免费获赠厨师精心炮制鲍鱼菜式一份。其他菜式包括慢烧特级牛肉孜然烤羊架豉椒九层塔炒蚬,以及一系列日式寿司刺身,万勿错过。每位3至11岁小童更可获赠绘画套装一份^!

自助晚餐亦提供免费无限量橙汁及汽水。每位另加港币78元即可享无限畅饮红白餐酒气泡酒指定啤酒无酒精啤酒。立即订座!


推广期间可享信用卡85折优惠 (不适用于指定日子) | 6岁或以下小童可免费享用自助餐* 

团体优惠:
预订25至150位,专享8折优惠#! 预订及查询,请与餐厅联络。

请按此浏览环球海鲜滋味盛荟自助晚餐优惠详情及细则

*每位付费成人可携同1位6岁或以下小童免费享用自助餐,其余同行3至6岁小童须付小童自助餐费用 |  #须最少两天前预订 | 另设加一服务费 (以原价计算) |   ^数量有限,先到先得 | 须受有关条款及细则约束
 

Congress Plus Feast by the Sea Dinner Buffet

海景自助早午餐

于一望无际的维港景色下享受慢活美味时光!琳琅满目的美食有新鲜冰镇海鲜,包括龙虾、海虾、青口及海螺。自助沙律吧及各式热荤,包括烧威灵顿牛柳龙虾汉堡蛋松饼自家制红烧乳猪等亦一应俱全。别错过早午餐必备的面包糕点及即席烹调的鸡蛋与奄列以及多款甜品。提前预订可享9折优惠^。

6岁或以下小童免费*!
自助餐特别新增小朋友专区,提供多款小朋友喜爱的美食。


与我们一同庆祝!每位宾客可免费获赠Mimosa一杯,并享无限量橙汁及汽水。另加每位港币78元,即可升级无限畅饮红白餐酒、气泡酒、指定啤酒及无酒精啤酒

团体优惠:提前预订25至150位,专享85折优惠#!预订及查询,请与餐厅联络。

请按此浏览海景自助早午餐优惠详情及细则
 
^须最少一天前预订 | *每位付费成人可携同1位6岁或以下小童免费享用自助餐,其余同行3至6岁小童须付小童自助餐费用 | #团体优惠须最少两天前预订 | 另设加一服务费 (以原价计算) | 须受条款及细则约束

海景半自助午餐

荟景提供海景半自助午餐,逢星期一至五,每位只需港币178元即可享健康沙律吧或自选主菜一款,配搭无限量餐汤、鲜焗面包、甜品、咖啡、茶及果汁无限量享用餐汤;每位只需港币248元便可同时享用健康沙律及主菜一份,绝对让你滋味满载!

另设加一服务费 | 须受条款及细则约束

荟景健怡自助午餐

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*乘搭港铁:会展站B3出口或湾仔站A5
*晚市提供免费泊车
*所有餐厅均不设吸烟区