上午11时30分至下午3时（星期一至四） 上午11时30分至下午3时，下午6时至晚上9时30分（星期五） 上午10时至下午3时，下午6时至晚上9时30分（星期六、日及公众假期）
中庭呈献揉合传统与现代风味的中式佳肴，为您带来上乘中菜餐飨体验。中庭室内装潢雅致，是商务酬酢或亲友相聚的最佳选择。
中庭星期一至五午市堂食免茶芥；星期五至日晚市8折；所有时段外卖自取可享8折优惠，自携餐盒全单减港币10元（折扣前计算）。
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苏志辉师傅拥有超过三十年的丰富入厨经验，曾任职中外著名食府，款待无数名人政要。尤其擅长火功菜，善于掌握火候，对烹调时间拿捏精准。同时精于巧妙地配搭各种食材的特色打造各款中式美馔，非常着重菜式的天然鲜味，所以每次烹调都尽量避免使用调味料，以突显食材的原汁原味。
中庭逢星期六日上午10时至中午12时推出点心放题，成人港币$228，7至11岁小童港币$188（另加一服务费及茶芥），6岁或以下小童免费。点心放题两位起，每位更赠送一件蚝皇鲍鱼碧绿烧卖皇及一客鲜虫草花海鲜灌汤饺。
苏志辉师傅拥有超过三十年的丰富入厨经验，曾任职中外著名食府，款待无数名人政要。尤其擅长火功菜，善于掌握火候，对烹调时间拿捏精准。同时精于巧妙地配搭各种食材的特色打造各款中式美馔，非常着重菜式的天然鲜味，所以每次烹调都尽量避免使用调味料，以突显食材的原汁原味。
