品味環球美饌

薈景為一家大小以及熱愛品嚐美食的人士提供全新自助餐體驗。餐廳供應的環球美食取材自一系列經過精心挑選的優質食材，並由會展中心多位獲獎大廚用心設計，於餐廳內為賓客即席烹調。

薈景可同時容納約300位賓客。餐廳設有貴賓房讓賓客可一邊享用美食，一邊盡情欣賞偌大窗户外的維港景致。以城市景觀為主題的現代設計更巧妙地利用了不少綠色物料，當中包括以循環再用餐酒瓶製成的屏幕及竹地板。

薈景提供自助午餐及晚餐。歡迎預訂海景貴賓房及由專人設計的特色菜單，舉行私人宴會或生日派對。

自助晚餐	每位（港幣$）
成人	$728
長者（65歲或以上）	$628
小童（7至11歲）	$428
小童（6歲或以下）#	免費

自助晚餐	成人	長者（65歲或以上）	小童（7至11歲）	小童（6歲或以下）#
每位（港幣$）	$728	$628	$428	免費

*供應時間：晚上6時30分至晚上9時30分，星期五至日
*另加一服務費
#每位付費成人可享一名6歲或以下小童之免費優惠，薈景將收取其餘隨行小童7至11歲小童之費用。

自助午餐	每位（港幣$）
餐湯 + 健康沙律 + 甜品 + 咖啡及茶（加港幣$50可加配主菜）	優惠價$138

*供應時間:中午12時至下午2時30分，星期一至五（公眾假期除外）
*另加一服務費

薈景主廚

莊俊威師傅

擁有25年豐富經驗的莊俊威師傅對菜單設計、每道美食的色香味以至品質控制都一絲不苟，帶領20位廚師的團隊，全情投入地為「薈景」顧客用「心」打造一個獨特的和超卓的自助餐飲體驗。莊師傅善於炮製法式料理，著重挑選優質及新鮮的材料，亦強調食材的配搭及火候控制。除了注重烹調工夫，莊師傅同時希望透過每一道精心炮製的菜式，及與顧客面對面的互動交流，讓顧客感受到廚師對烹飪藝術的熱情，和不斷創新、力求進步的専業精神。