縱情. 品味

薈景為一家大小以及熱愛品嚐美食的人士提供全新自助餐體驗。餐廳供應的環球美食取材自一系列經過精心挑選的優質食材,並由會展中心多位獲獎大廚用心設計,於餐廳內為賓客即席烹調。
 
薈景可同時容納約300位賓客。餐廳設有貴賓房讓賓客可一邊享用美食,一邊盡情欣賞偌大窗户外的維港景致。以城市景觀為主題的現代設計更巧妙地利用了不少綠色物料,當中包括以循環再用餐酒瓶製成的屏幕及竹地板。
 
薈景提供自助午餐及晚餐。歡迎預訂海景貴賓房及由專人設計的特色菜單,舉行私人宴會或生日派對。
 

*另加一服務費

 
自助午餐 每位(港幣$)
意式頭盤 + 主菜 + 甜品 + 橙汁或汽水 + 咖啡或茶 $208

*供應時間:12:00 – 14:30,星期一至五(公眾假期除外)
*另加一服務費

大廚推介

即開生蠔 即開生蠔
豐富海鮮 豐富海鮮
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精美沙律 精美沙律
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每日四款主菜@自助午餐 每日四款主菜@自助午餐
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意式頭盤@自助午餐 意式頭盤@自助午餐
即開生蠔

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豐富海鮮

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精緻甜品

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精美沙律

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手握壽司

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新鮮刺身

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每日四款主菜@自助午餐

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老火靚湯@自助午餐

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意式頭盤@自助午餐

意式頭盤@自助午餐

薈景主廚

莊俊威師傅

擁有25年豐富經驗的莊俊威師傅對菜單設計、每道美食的色香味以至品質控制都一絲不苟,帶領20位廚師的團隊,全情投入地為「薈景」顧客用「心」打造一個獨特的和超卓的自助餐飲體驗。莊師傅善於炮製法式料理,著重挑選優質及新鮮的材料,亦強調食材的配搭及火候控制。除了注重烹調工夫,莊師傅同時希望透過每一道精心炮製的菜式,及與顧客面對面的互動交流,讓顧客感受到廚師對烹飪藝術的熱情,和不斷創新、力求進步的専業精神。

 

特別推介

環球海鮮 滋味盛薈

環球海鮮 滋味盛薈

薈景由2019年4月1日至6月30日推出海鮮自助晚餐,必嚐之選有即開新鮮生蠔加拿大波士頓龍蝦雪場蟹腳等,還有多款精緻甜品任您選擇。

推廣期間顧客可享高達8折優惠免費任飲指定啤酒、橙汁及汽水,另加$50更可任飲指定紅白餐酒,五歲或以下小童免費享用豐富自助晚餐。餐廳同時推出生日優惠,不容錯過。

於2019年4月8日至6月14日期間,滙豐信用卡更可享高達75折優惠

請按此瀏覽優惠詳情及細則

薈景自助午餐

薈景自助午餐

薈景推出自助午餐,有意式頭盤、沙律、老火靚湯、主菜、精選甜品等選擇,絕對讓你滋味滿載!

請按此查看價錢及自助午餐詳情

薈景母親節自助餐

薈景母親節自助餐

於母親節為媽媽帶來美味驚喜,共度溫馨時刻,獻上「真摯謝意」。首20名全數預繳薈景母親節自助午餐或晚餐的顧客,更可於會展中心港灣道入口的LED廣告屏幕表達你對媽媽的「真摯謝意」。於2019年5月5日或以前全數預繳母親節自助餐,更可享9折優惠。

請按此查看母親節詳情

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*晚市提供免費代客泊車服務
*所有餐廳均不設吸煙區