品味环球美馔


荟景为一家大小以及热爱品尝美食的人士提供全新自助餐体验。餐厅供应的环球美食取材自一系列经过精心挑选的优质食材,并由会展中心多位获奖大厨用心设计,于餐厅内为宾客即席烹调。

荟景可同时容纳约300位宾客。餐厅设有贵宾房让宾客可一边享用美食,一边尽情欣赏偌大窗户外的维港景致。以城市景观为主题的现代设计更巧妙地利用了不少绿色物料,当中包括以循环再用餐酒瓶制成的屏幕及竹地板。

荟景提供自助午餐及晚餐。欢迎预订海景贵宾房及由专人设计的特色菜单,举行私人宴会或生日派对。


*供应时间:晚上6时30分至晚上9时30分,星期三至日、公众假期前夕及公众假期
*另加一服务费
#每位付費成人可攜同1位6歲或以下小童免費享用自助餐,其餘同行3至6歲小童須付小童自助餐費用。
海景半自助午餐 每位(港币$)
餐汤 + 健康沙律或主菜一份 + 甜品 + 咖啡及茶
(加额外港币70元可享健康沙律及主菜一份)
$178

*供應時間:中午12時至下午2時30分,星期一至五(公眾假期除外)
*另加一服務費

荟景主厨

拥有25年丰富经验的庄俊威师傅对菜单设计、每道美食的色香味以至品质控制都一丝不苟,带领20位厨师的团队,全情投入地为「荟景」顾客用「心」打造一个独特的和超卓的自助餐饮体验。庄师傅善于炮制法式料理,著重挑选优质及新鲜的材料,亦强调食材的配搭及火候控制。除了注重烹调工夫,庄师傅同时希望透过每一道精心炮制的菜式,及与顾客面对面的互动交流,让顾客感受到厨师对烹饪艺术的热情,和不断创新、力求进步的専业精神。
莊俊威师傅

特别推介

「Dear Santa」佳节自助餐

由2024年12月20日至2025年1月1日,荟景呈献「Dear Santa」佳节自助餐,以多款节庆佳肴及精选海鲜点亮圣诞。一系列期间限定美馔如烧圣诞火鸡烧蜜饯火腿铁板煎龙虾鸭肝慕丝批烤瑞士热溶芝士等轮流登场,环球冰镇海鲜如即开法国生蚝加拿大波士顿龙虾长脚蟹面包蟹亦应有尽有;圣诞甜品包括圣诞邮箱 – 白朱古力并伯爵茶榛子卷圣诞泡芙塔等,每一款都充满了节日气氛,让你与摰爱亲朋共度佳节。

顾客更可免费无限量享用精选红白餐酒、啤酒、橙汁及汽水;每位小童更可获赠精美圣诞礼物包连明信片和糖果乙份*

餐厅更会披上节日新装,让人仿如置身于圣诞老人村的「邮局」之中,一家大小可尽情打卡拍照留念。

早鸟优惠 – 于 2024年12月15日或之前预订12月24及25日自助午餐或自助晚餐可享9折早鸟优惠;于 2024年12月23日或之前预订12月31日自助晚餐可享9折早鸟优惠

推广期间可享信用卡85折优惠^ | 6岁或以下小童可免费享用自助餐
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请按此浏览「Dear Santa」佳节自助餐优惠详情及细则

*所有礼物数量有限,先到先得,送完即止
^信用卡优惠不适用于2024年12月21日、24至26日及31日
#每位付费成人可携同1位6岁或以下小童免费享用自助餐,其余同行3至6岁小童须付小童自助餐费用

须受有关条款及细则约束

除夕夜迷你甜品自助餐

荟景与你通宵达旦一同迎接2025! 于除夕晚上,惠顾「Dear Santa」佳节自助晚餐的顾客,只需每位另加港币300元(非惠顾自助晚餐的顾客:每位港币380元),便可于晚上11时至凌晨1时享用迷你甜品自助餐无限畅饮气泡酒、红白餐酒、啤酒、橙汁及汽水。此外,顾客还可以到邻近金紫荆广场的专属观赏区,近距离欣赏璀璨的除夕烟花汇演*,庆祝元旦!

*须视乎政府决定而定


须受有关条款及细则约束


Congress Plus Holiday Lunch Buffet
荟景环球海鲜滋味盛荟自助晚餐

环球海鲜滋味盛荟自助晚餐

荟景的「环球海鲜滋味盛荟」自助晚餐自推出以来大受欢迎,由2024年11月1日至12月19日载誉归来,为顾客带来一系列冰镇海鲜及环球美馔。 自助晚餐提供一系列优质海鲜如加拿大波士顿龙虾即开生蚝长脚蟹日式刺身,到各国佳肴美馔包括烧美国特级牛肉铁板煎大虾等包罗万有,适合一家大小享用;多款精致甜品亦同样不能错过!

顾客更可免费无限量享用精选红白餐酒、啤酒、橙汁及汽水,请即订座,享受一场美味的环球海鲜滋味盛荟。

限时优惠 – 推广期间,凡于荟景订座网页预订星期三环球海鲜滋味盛荟自助晚餐并缴付全费可享8折优惠!


推广期间可享信用卡85折优惠* | 60岁或以上顾客可享长者价目 | 6岁或以下小童可免费享用自助餐#

请按此浏览环球海鲜滋味盛荟自助晚餐优惠详情及细则

#每位付费成人可携同1位6岁或以下小童免费享用自助餐,其余同行3至6岁小童须付小童自助餐费用。

*须受有关条款及细则约束

假日午餐时光

逢星期六、日及公众假期,荟景推出假日自助午餐*,让你在维港景致下,叹尽丰富海鲜及多款特色美食。由中午12时至下午2时半,厨师为大家精心准备烧牛柳拼鲍鱼惠灵顿烧腩仔配刈包,另有丰富冰镇海鲜、精致美味的甜品,为大家带来意想不到的惊喜!

请按此浏览假日自助午餐优惠详情及细则

*于推广期间可享9折优惠 | 6岁或以下小童可免费享用自助餐#

#每位付费成人可携同1位6岁或以下小童免费享用自助餐,其余同行3至6岁小童须付小童自助餐费用。

须受条款及细则约束

荟景假日午餐时光
荟景健怡自助午餐

海景半自助午餐

荟景提供海景半自助午餐,逢星期一至五,你只需港币178元即可享用餐汤、健康沙律或主菜一份、甜品、咖啡及茶;你亦可另加港币70元可同时享用健康沙律及主菜一份,绝对让你滋味满载!

须受条款及细则约束

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*乘搭港铁:会展站B3出口或湾仔站A5
*晚市提供免费泊车
*所有餐厅均不设吸烟区