品味环球美馔


荟景为一家大小以及热爱品尝美食的人士提供全新自助餐体验。餐厅供应的环球美食取材自一系列经过精心挑选的优质食材,并由会展中心多位获奖大厨用心设计,于餐厅内为宾客即席烹调。

荟景可同时容纳约300位宾客。餐厅设有贵宾房让宾客可一边享用美食,一边尽情欣赏偌大窗户外的维港景致。以城市景观为主题的现代设计更巧妙地利用了不少绿色物料,当中包括以循环再用餐酒瓶制成的屏幕及竹地板。

荟景提供自助早午餐、自助午餐及晚餐。欢迎预订海景贵宾房及由专人设计的特色菜单,举行私人宴会或生日派对。


*供应时间:晚上6时30分至晚上9时30分,星期三至日、公众假期前夕及公众假期
*另加一服务费
#每位付費成人可攜同1位6歲或以下小童免費享用自助餐,其餘同行3至6歲小童須付小童自助餐費用。

*供应时间:早上11时30分至下午2时30分,星期六、日及公众假期
*另加一服务费
#每位付費成人可攜同1位6歲或以下小童免費享用自助餐,其餘同行3至6歲小童須付小童自助餐費用。

海景半自助午餐 每位(港币$)
餐汤 + 健康沙律或主菜一份 + 甜品 + 咖啡及茶
(加额外港币70元可享健康沙律及主菜一份)
$178

*供應時間:中午12時至下午2時30分,星期一至五(公眾假期除外)
*另加一服務費

荟景主厨

拥有25年丰富经验的庄俊威师傅对菜单设计、每道美食的色香味以至品质控制都一丝不苟,带领20位厨师的团队,全情投入地为「荟景」顾客用「心」打造一个独特的和超卓的自助餐饮体验。庄师傅善于炮制法式料理,著重挑选优质及新鲜的材料,亦强调食材的配搭及火候控制。除了注重烹调工夫,庄师傅同时希望透过每一道精心炮制的菜式,及与顾客面对面的互动交流,让顾客感受到厨师对烹饪艺术的热情,和不断创新、力求进步的専业精神。
莊俊威师傅

特别推介

海景自助早午餐

由2025年10月4日起,荟景推出全新海景自助早午餐。 让所有喜爱Brunch的顾客于一望无际的维港景色下享受慢活美味时光! 琳瑯满目的美食有新鲜冰镇海鲜,包括龙虾海虾青口海螺自助沙律吧及各式热荤,包括烧威灵顿牛柳、龙虾汉堡蛋松饼自家制红烧乳猪等亦一应俱全 。别错过Brunch必备的面包糕点及即席烹调的鸡蛋与奄列以及多款甜品,如招牌甜品匠之抹茶十胜红豆卷野莓牛油金宝。 自助餐更特别新增小朋友美食区,提供多款小朋友喜爱的美食6岁或以下小童*更可以免费享用自助餐! 立即预订!

推广期间,凡惠顾荟景海景自助早午餐,即可免费获赠Mimosa一杯

自助晚餐提供免费无限量橙汁及汽水,另加每位港币78元即可享无限畅饮红白餐酒气泡酒指定啤酒无酒精啤酒

现凡于荟景订座网页预订并预缴全费,可享9折早鸟优惠。 6岁或以下小童*免费

请按此浏览海景自助早午餐优惠详情及细则

*每位付费成人可携同1位6岁或以下小童免费享用自助餐,其余同行3至6岁小童须付小童自助餐费用 | 另设加一服务费及所有优惠均以原价计算 | 须受条款及细则约束

Congress Plus Feast by the Sea Dinner Buffet

环球海鲜滋味盛荟自助晚餐

今个盛夏,与荟景一同投入「环球海鲜滋味盛荟」自助晚餐由2025年7月2日起,多款优质冰镇海鲜,由即开生蚝龙虾青口面包蟹海虾长脚蟹海螺将源源不绝供应,海鲜迷一定满载而归。其他消暑菜式包括泰式柚子虾沙律酱烧鲜鱿伴森巴辣椒豉椒九层塔炒蚬,以及一系列日式寿司刺身,万勿错过。每位3至11岁小童更可获赠绘画套装一份^!

顾客享用自助晚餐的同时,免费登记成为会展Fun分赏计划银级会员,更可获赠杨枝冰甘露黄金大道一杯。

自助晚餐亦提供免费无限量橙汁及汽水。每位另加港币78元即可享无限畅饮红白餐酒气泡酒指定啤酒无酒精啤酒。立即订座!


限时优惠 – 推广期间,凡于荟景订座网页预订星期三四环球海鲜滋味盛荟自助晚餐,并缴付全费可享8折优惠!

推广期间可享信用卡85折优惠 | 6岁或以下小童可免费享用自助餐# 

请按此浏览味环球海鲜滋味盛荟自助晚餐优惠详情及细则

#每位付费成人可携同1位6岁或以下小童免费享用自助餐,其余同行3至6岁小童须付小童自助餐费用 | ^数量有限,先到先得 | 须受有关条款及细则约束


荟景健怡自助午餐

海景半自助午餐

荟景提供海景半自助午餐,逢星期一至五,你只需港币178元即可享用餐汤、健康沙律或主菜一份、甜品、咖啡及茶;你亦可另加港币70元可同时享用健康沙律及主菜一份,绝对让你滋味满载!

须受条款及细则约束

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*乘搭港铁:会展站B3出口或湾仔站A5
*晚市提供免费泊车
*所有餐厅均不设吸烟区