滬式經典 全新呈現

新滬坊讓您於本地設計師精心打造現代裝潢的格調環境下,享受傳統上海菜式,讓您眼前一亮,味覺一新。餐廳匯聚最地道的各式佳餚,當中包括馳名的巧手拉麵及小籠包,全都是採用最新鮮時令食材並遵從古法製作,用心烹調出正宗的滬式風味。

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大廚推介

花雕醉雞 花雕醉雞
馬蘭頭百頁卷 馬蘭頭百頁卷
高湯小籠包 高湯小籠包
花雕醉雞

花雕醉雞
馬蘭頭百頁卷

馬蘭頭百頁卷
高湯小籠包

高湯小籠包

新滬坊主廚

NewShanghai_Chef_kon入廚25年的干曙光師傅悉心研製「海派」健康上海菜,保留傳統上海菜烹調方法和神髓,但同時大減油膩口感。干師傅多年來屢獲殊榮,更連續三年勇奪「美食之最大賞」金奬,讓新滬坊成為唯一一間上海菜館連續三年獲得這項榮譽。

 

特別推介

滋味牛篇滋味牛篇

新滬坊主廚干曙光師傅嚴選不同部位的牛肉,配上各種滬式烹調手法,精心為您炮製滋味牛肉盛宴。

於2019年4月8日至6月14日期間(5月12日除外),凡兩位或以上惠顧午膳滿港幣300元或晚膳滿港幣600元(以加一前計算),滙豐信用卡更可享85折優惠。須受有關條款及細則約束。

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(菜單供應期由2019年3月1日至6月30日)

新滬坊父親節晚膳套餐為爸爸送上窩心驚喜

父親節將至,新滬坊提供特色滬式美饌,特別推介乾燒蝦球醬皇糯米炒肉蟹,讓您和父親共嚐珍饈美食,共度一個窩心難忘的父親節!

請按此瀏覽晚膳套餐菜譜*

(套餐供應期由2019年6月15日至16日)

*每位敬送汽酒、橙汁或汽水一杯(適用於2019年6月16日)

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*每晚6時30分至10時30分,於港灣道入口特設免費代客泊車服務
*所有餐廳均不設吸煙區